Le specialità di mare • Fish Main Courses ~ Seafood Specialties • Plats Principaux de Poisson - Les Spécialités de la Mer • Fisch-Hauptgerichte ~ Spezialitäten des Meeres • Segundos Platos de Pescado ~ Las Especialidades del Mar
SEPPIE ALLA VENEZIANA CON POLENTA
Seppie cucinate nel loro nero alla moda veneziana e polenta • Venetian-style cuttlefish with polenta • Seiches à la vénitienne avec polenta • Tintenfisch nach venezianischer Art mit Polenta • Sepia a la veneciana con polenta20 €
FRITTO MISTO DI PESCE CON POLENTA
Fritto croccante misto di mare servito con polenta • Mixed fried seafood with polenta • Friture mixte de poisson avec polenta • Gemischter frittierter Fisch mit Polenta • Fritura mixta de pescado con polenta25 €
ORATA O BRANZINO AL FORNO CON PATATE
Filetto di orata o branzino cucinato al forno con patate • Baked sea bream or sea bass with potatoes • Dorade ou bar au four avec pommes de terre • Goldbrasse oder Wolfsbarsch aus dem Ofen mit Kartoffeln • Dorada o lubina al horno con patatas28 €
Scampi freschi cotti a fuoco vivo sulla griglia • Grilled scampi • Langoustines grillées • Gegrillte Kaisergranaten • Cigalas a la parrilla25 €
Assortimento di misto mare cotti alla griglia • Mixed grilled seafood • Grillade mixte de poisson • Gemischter Fischteller vom Grill • Parrillada mixta de pescado35 €
FILETTO DI BRANZINO AL BAGOLO
Filetto di branzino preparato secondo la ricetta speciale della casa • Sea bass fillet "al Bagolo" • Filet de bar "al Bagolo" • Wolfsbarschfilet "al Bagolo" • Filete de lubina "al Bagolo"20 €
Anelli e ciuffi di calamari fritti in una panatura croccante • Fried squid • Calamars frits • Frittierte Calamari • Calamares fritos18 €
ORATA O BRANZINO AI FERRI
Orata o branzino intero/filetto cotto ai ferri in modo naturale • Grilled sea bream or sea bass • Dorade ou bar grillé • Gegrillte Goldbrasse oder Wolfsbarsch • Dorada o lubina a la plancha20 €
Trancio di salmone cotto alla griglia • Grilled salmon • Saumon grillé • Gegrillter Lachs • Salmón a la plancha18 €
Trancio di rana pescatrice cotto ai ferri • Grilled monkfish • Lotte grillée • Gegrillter Seeteufel • Rape a la plancha20 €
ROMBO AL FORNO CON PATATE E POMODORINI
Rombo intero cucinato al forno (per 2 persone, p.p) (for 2 people) (pour 2 personnes) (2 Personen) (por 2 personas) • Baked turbot with potatoes and cherry tomatoes • Turbot au four avec pommes de terre et tomates cerises • Steinbutt aus dem Ofen mit Kartoffeln und Kirschtomaten • Rodaballo al horno con patatas y tomates cherry70 €