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Image by Rebe Adelaida

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Secondi


Secondi Piatti di Carne

Le specialità di terra • Land Main Courses ~ Specialties. Plats Principaux de Viande - Les Spécialités • Hauptgerichte vom Fleisch ~ Spezialitäten Segundos Platos de Carne ~ Especialidades



COTOLETTA ALLA MILANESE CON PATATINE FRITTE

Cotoletta di pollo impanata servita con patatine fritte • Milanese breaded cutlet with French fries Escalope milanaise avec frites • Mailänder Schnitzel mit Pommes frites Milanesa con patatas fritas
20 €

ENTRECOTE ALLA GRIGLIA

Taglio pregiato di entrecôte cotto alla griglia • Grilled entrecôte Entrecôte grillée Gegrilltes Entrecôte Entrecot a la parrilla
20 €

FILETTO DI MANZO AI FERRI

Filetto di manzo cotto sapientemente alla piastra • Grilled beef fillet Filet de bœuf grillé Gegrilltes Rinderfilet Solomillo de ternera a la plancha
25 €

COSTICINE DI AGNELLO CON PATATE AL FORNO

Costolette d'agnello succulente servite con patate al forno • Lamb chops with roast potatoes Côtelettes d'agneau au four avec pommes de terre • Lammkoteletts mit Ofenkartoffeln huletillas de cordero con patatas asadas
25 €

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E GRANA

Tagliata di manzo servita su letto di rucola fresca e scaglie di Grana • Sliced beef steak with rocket and Parmesan Tagliata de bœuf avec roquette et parmesan • Rinder-Tagliata mit Rucola und Parmesan Tagliata de ternera con rúcula y queso parmesano
22 €

FEGATO ALLA VENEZIANA

Fegato di vitello cucinato tradizionalmente con cipolle stufate • Venetian-style liver Foie à la vénitienne Leber nach venezianischer Art Hígado a la veneciana
20 €

FIORENTINA

Fiorentina pregiata frollata 60 giorni, circa 1200 gr (per 2 persone, prezzo all'etto) • Florentine steak (60 days aged) ~1200g, for 2 people - per 100g Steak florentin (maturé 60 jours) ~1200g, 2 personnes - les 100g • Florentiner Steak (60 Tage gereift) ca 1200g, mindest 2 Personen - pro 100g • Chuletón a la florentina (madurado 60 días) aprox 1200g, para 2 pers - por 100g

all'etto

8 €


PICANHA

Taglio picanha succoso frollata 60 giorni, di circa 600 gr per 1 persona (prezzo all'etto) • Picanha rump steak (60 days aged) ~600g, for 1 person - per 100g Picanha rumsteck (maturé 60 jours) ~600g, pour 1 personne - les 100g • Picanha Rumpsteak (60 Tage gereift) ca 600g, 1 Person - pro 100g Picanha de ternera (madurado 60 días) aprox 600g, para 1 persona - por 100g

all'etto

9 €


TOMAHAWK ANGUS

Bistecca Tomahawk di Angus frollata 60 giorni, circa 1200 gr (per 2 persone, prezzo all'etto) • Tomahawk Angus steak (60 days aged) ~1200g, for 2 people - per 100g Tomahawk Angus (maturé 60 jours) ~1200g, pour 2 personnes - les 100g • Tomahawk-Angus pro (60 Tage gereift) ca 1200g, 2 Personen - pro 100g • Tomahawk de Angus (madurado 60 días) aprox 1200g, para 2 personas - por 100g

all'etto

9 €




Secondi Piatti di Pesce

Le specialità di mare • Fish Main Courses ~ Seafood Specialties • Plats Principaux de Poisson - Les Spécialités de la Mer • Fisch-Hauptgerichte ~ Spezialitäten des Meeres • Segundos Platos de Pescado ~ Las Especialidades del Mar



SEPPIE ALLA VENEZIANA CON POLENTA

Seppie cucinate nel loro nero alla moda veneziana e polenta • Venetian-style cuttlefish with polenta • Seiches à la vénitienne avec polenta • Tintenfisch nach venezianischer Art mit Polenta • Sepia a la veneciana con polenta
20 €

FRITTO MISTO DI PESCE CON POLENTA

Fritto croccante misto di mare servito con polenta • Mixed fried seafood with polenta • Friture mixte de poisson avec polenta • Gemischter frittierter Fisch mit Polenta • Fritura mixta de pescado con polenta
25 €

ORATA O BRANZINO AL FORNO CON PATATE

Filetto di orata o branzino cucinato al forno con patate • Baked sea bream or sea bass with potatoes • Dorade ou bar au four avec pommes de terre • Goldbrasse oder Wolfsbarsch aus dem Ofen mit Kartoffeln • Dorada o lubina al horno con patatas
28 €

SCAMPI ALLA GRIGLIA

Scampi freschi cotti a fuoco vivo sulla griglia • Grilled scampi • Langoustines grillées • Gegrillte Kaisergranaten • Cigalas a la parrilla
25 €

GRIGLIATA MISTA DI PESCE

Assortimento di misto mare cotti alla griglia • Mixed grilled seafood • Grillade mixte de poisson • Gemischter Fischteller vom Grill • Parrillada mixta de pescado
35 €

FILETTO DI BRANZINO AL BAGOLO

Filetto di branzino preparato secondo la ricetta speciale della casa • Sea bass fillet "al Bagolo" • Filet de bar "al Bagolo" • Wolfsbarschfilet "al Bagolo" • Filete de lubina "al Bagolo"
20 €

CALAMARI FRITTI

Anelli e ciuffi di calamari fritti in una panatura croccante • Fried squid • Calamars frits • Frittierte Calamari • Calamares fritos
18 €

ORATA O BRANZINO AI FERRI

Orata o branzino intero/filetto cotto ai ferri in modo naturale • Grilled sea bream or sea bass • Dorade ou bar grillé • Gegrillte Goldbrasse oder Wolfsbarsch • Dorada o lubina a la plancha
20 €

SALMONE AI FERRI

Trancio di salmone cotto alla griglia • Grilled salmon • Saumon grillé • Gegrillter Lachs • Salmón a la plancha
18 €

CODA DI ROSPO AI FERRI

Trancio di rana pescatrice cotto ai ferri • Grilled monkfish • Lotte grillée • Gegrillter Seeteufel • Rape a la plancha
20 €

ROMBO AL FORNO CON PATATE E POMODORINI

Rombo intero cucinato al forno (per 2 persone, p.p) (for 2 people) (pour 2 personnes) (2 Personen) (por 2 personas) • Baked turbot with potatoes and cherry tomatoes • Turbot au four avec pommes de terre et tomates cerises • Steinbutt aus dem Ofen mit Kartoffeln und Kirschtomaten • Rodaballo al horno con patatas y tomates cherry
70 €

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